viernes, 18 de junio de 2010

Elegidas la Mejor Tapa Tradicional y la Tapa Mas Innovadora de Grazalema

Los miembros del jurado junto a la alcaldesa que les acompaño en la ruta

Premio a la Mejor Tapa Innovadora

Premio a la Mejor Tapa Tradicional


El jurado en plena cata



Las delegaciones de Cultura y Turismo del ayuntamiento de Grazalema ha dado a conocer las tapas y por ende los establecimientos hosteleros ganadores del I Concurso "De Tapas por Grazalema", que dará pie en el mes de julio a realizar con los establecimientos participantes, la I Ruta de la Tapa "De Tapas por Grazalema".
Un concurso que en su primera edición ha buscado la Mejor Tapa Tradicional y la Mas Innovadora de entre las presentadas por 8 restauradores grazalemeños, que han sacado a la luz sus mejores propuestas:
Cafetería Bar Rumores, Bar Grazalema Plaza, Bar La Posadilla, Bar El Paseo, El Hotel El Fuerte y el Restaurante el Torreón.
Tras la cata realizada por los jurados Pepe Monforte, periodista astronómico y el restaurador grazalemeño Pepe Gómez Rojas retirado en la actualidad, los premios han recaído en Bar El Paseo que obtiene el galardón a la Tapa Innovadora por su Trucha Marinada con Mayonesa de Huevas y Gazpacho de Remolacha dotada con 150,00 € y diploma acreditación, y Cafetería Bar Rumores que obtiene el premio a la Mejor Tapa Tradicional con su Lengua de Cerdo en Salsa dotada con200,00 € y diploma acreditación.
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Ahora solo hay que esperar unos días para poder hacer nuestra particular ruta de la tapa por los establecimientos participantes, en los que se podrán degustar por tan solo tan sólo 2 euros tapa y bebida.
El público participante tendrá a su disposición en los establecimientos incluidos en la ruta, una tarjeta mediante la cual podrán participar de dicha RUTA.
Para ello cada tarjeta deberá estar sellada, al menos, por 5 de los establecimientos incluidos en la ruta, justificando así haber probado la Tapa Grazalema en cada establecimiento.
Una vez cumplimentada la tarjeta con los sellos de los cinco establecimientos se depositará en las urnas, que a tal efecto serán habilitadas, por el Ayuntamiento de Grazalema, en los establecimientos adheridos a la ruta de la tapa o bien en la oficina de información turística.
Esta participación dará derecho a entrar en el sorteo de dos noches de hotel para dos personas.
Estas urnas serán abiertas por un Jurado seleccionado a tal efecto entrando en un sorteo aquellas tarjetas debidamente cumplimentadas.

Radio Grazalema 2013
Fotografías y texto por Paqui Viruéz y Francisco Moreno
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