Jornadas sobre 'Ganadería Ecológica en la Sierra de Grazalema'
El Comité Andaluz de Agricultura Ecológica organiza las jornadas ‘Ganadería Ecológica en la Sierra de Cádiz’, que el próximo viernes 24 de septiembre se llevarán a cabo en Grazalema, concretamente en el Restaurante ‘El Tajo’. Estas jornadas darán a conocer el estudio ‘La Ganadería Ecológica en los Montes Públicos del Parque Natural Sierra de Grazalema’ que llegará presentado por Vicente Rodríguez Estévez (Profesor Colaborador de la Universidad de Córdoba) y Cipriano Día Gaona (Veterinario. Seminario Permanente de GE. UCO), para posteriormente reflexionar en una mesa redonda sobre las estrategias y potencialidades para el fomento de la Ganadería Ecológica en la Sierra de Cádiz, que estará moderada por Francisco Casero (Presidente de la Asociación CAAE) y donde participará Clemente Mata (Catedrático de la Universidad de Córdoba), Danielle Hinojo (Ganadería Ecológica), Rosario Oliva (Quesos Oliva), Juan Mateos (Ganadero Ecológico y Presidente de la Asoc. Rivera de Gaidóvar), María Sánchez (Finca La Algaba), Rafael Romero (Ternera La Casas) y Alfredo Castro (Veterinario Asoc. Criadores Ovino Merina de Grazalema).Estas jornadas comenzarán a partir de las 11 de la mañana con la presencia de M. José Lara, Alcaldesa de Grazalema, Miguel A. Maneiro, Director Conservador del P.N. Sierra de Grazalema, y Francisco Casero Rodríguez, Presidente de la Asoc. CAAE.
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