Grazalema celebra su segundo concurso de repostería tradicional este fin de semana

El concurso forma parte de una campaña de promoción titulada ‘Endúlzate la boca en Grazalema’, organizada por el Centro de Información Turística en colaboración con el Ayuntamiento de Grazalema

Grazalema acoge este fin de semana, coincidiendo con las celebraciones de la Semana Santa, su II Concurso de Panadería y Repostería Tradicional, una actividad que organiza el Centro de Información Turística de la localidad en colaboración con el Ayuntamiento de Grazalema, de quien toma el testigo de la organización.

Este concurso se enmarca dentro de una campaña de promoción de algunos productos típicos de la localidad, bajo el lema ‘Endúlzate la boca en Grazalema’, organizado con motivo de estas celebraciones.

De este modo, durante el fin de semana, las confiterías de la localidad ofrecerán descuentos en algunos de los productos típicos en estas fechas en Grazalema; del mismo modo, la oficina de Turismo ha elaborado unos carteles informativos con las distintas variedades de dulces típicos, entre ellos el hornazo, los borrachillos olas tradicionales torrijas. Para la iniciativa, se cuenta con el apoyo de las panaderías y confiterías locales.

Finalmente, será el domingo cuando se celebre el II Concurso de Panadería y Repostería Tradicional. Hasta el sábado día 7 los participantes podrán inscribirse en el mismo y ya el domingo día 8 los concursantes previamente inscritos tendrán que entregar las muestras de pan y dulces en el Centro de Información Turística, donde se expondrán para dar a conocer entre los visitantes la repostería tradicional grazalemeña. Tras la deliberación del jurado, además, se ofrecerá una degustación entre todos los participantes.

Habrá dos premios, uno al mejor pan y otro al mejor dulce. A todos los participantes, además, les será entregado un kilo de harina integral del Molino Artesanal de Grazalema, situado en las propias instalaciones de esta oficina de Turismo.