lunes, 6 de mayo de 2013

Mercado de Gastronomía Artesana Local de Grazalema este fin de semana


Este fin de semana, los días 11 y 12 de mayo se celebrará en la localidad, en la plaza de Los Asomaderos , el Mercado de Gastronomía Artesana Local de Grazalema, organizado por la Fundación Andanatura y el ayuntamiento de Grazalema, postpuesto a estas fechas tras el duro invierno vivido este año.

Finalmente esta fecha de mayo será ya la definitiva para disfrutar de esta iniciativa de impulso a la economía local, que permanecerá abierta ambos días desde las 12.00 a 17.00 horas.
Una veintena de productores procedentes de diversos Espacios Naturales andaluces participarán en el evento, en el que los asistentes podrán degustar y adquirir, entre otros productos, quesos, chacinas, dulces, licores, etc. Además el mercado contará con una amplia oferta de ocio para toda la familia, que incluirá talleres de cerámica.
 Los Mercados de Gastronomía Artesana Local, tienen el objetivo de crear una red de canales cortos de comercialización que permitan a estos productores llegar al público. Varias de las empresas participantes en el evento están certificadas bajo la marca “Parque Natural de Andalucía”, distintivo de calidad que otorga la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía.

Radio Grazalema 2013
Fotografías y texto por Paqui Viruéz y Francisco Moreno
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