Grazalema acoge desde el lunes las jornadas sobre “Relevo Generacional, Proyecto Escuela de Pastores en Red”
Grazalema
acoge desde este lunes 29 de octubre
las jornadas
sobre “Relevo Generacional, Proyecto Escuela de Pastores en Red” que se
prolongarán hasta el martes 30 de octubre.
Estas jornadas están organizadas por la Junta de Andalucía en
colaboración Ministerio de
Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, la Red de Escuelas de Pastores y
el ayuntamiento de Grazalema.
Dirigidas principalmente a ganaderos y técnicos, las jornadas que se desarrollarán en la Casa de la Cultura, tienen como
objetivo principal compartir soluciones que potencien el relevo generacional
dentro del sector ganadero, principalmente extensivo y de pastoreo. también se
quiere hacer llegar las problemáticas de este sector a la sociedad, para ello
se pondrá de manifiesto la problemática y situación del relevo generacional en el
sector ganadero extensivo – pastoreo en España, y principalmente en los
territorios del ámbito del proyecto de escuela de pastores en red.
De igual modo se pretende compartir buenas prácticas que
hayan solucionado problemáticas asociada al relevo generacional así como potenciar
y fomentar la imagen hacia la sociedad en general del profesional ganadero
–pastor y la de los productos derivados de su actividad.
La inauguración de las jornadas será este 29 de octubre,
lunes a las 9:30 h y contarán con la presencia de representantes de la Junta de Andalucía en su
Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente y del Ministerio de
Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, junto a quines
estarán la alcaldesa de Grazalema María José Lara y representantes del proyecto
“Red Escuelas de Pastores”
Entre las actividades previstas se encuentran entre las 10.00-11.00h de la mañana la Ponencia Marco de las jornadas.
De 10.00-10.30.“Los Pastores del Siglo XXI: Relevo
Generacional y Nueva Profesión”.
A cargo de Jaime
Izquierdo Vallina. escritor y especialista en desarrollo rural.
De 10:30-10:45 “La Sucesión de la Ganadería Familiar,
el ovino de leche en el país vasco. el papel de la mujer” a cargo de Guadalupe
Ramos Truchero. dtra. dpto de sociología de la Universidad de Valladolid.
De 10:45- 11:00“ La Problemática del Relevo Generacional Visto por el
Sector Ganadero Extensivo” a cargo de José Puntas. Presidente de la Ancos y colaborador Escuela
de Pastores de Andalucia.
De11.30-12.30h. mesa 1. Aspectos Relevantes del Relevo Generacional
moderada por Juan M. Micheo Puig. secretario ejecutivo de la Asoc. Criadores Raza Cabra
Malagueña.
De 11.30-11.50.“El Programa de Incorporación de Jóvenes
Ganaderos en Andalucía”.
A cargo de Teresa
Ojeda jefa de departamento de ayudas estructurales. servicio de modernización
de explotaciones agrarias de la
Consejeria de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de Andalucía.
De 11:50-12:10 “El Plan de Tutoría para Jóvenes Ganaderos en
el País Vasco (gaztenek)” a cargo de Asier Arregi Martínez de Arabako Gaztenek koordinatzailea de Alava.
De 12:10- 12:30“la rentabilidad de las explotaciones
pastorales caprinas”. Por la
Universidad de Sevilla – Instituto de Investigación y
Formación Agraria y Pesquera de
Andalucía
De 12:45 – 14:05 mesa redonda 2. Intercambio de experiencias
sobre “Acceso a la Tierra”
que será moderado por Miguel Angel
Maniero, director del Parque Natural de
Grazalema.
De 12:45 – 13:05 se
hablará de la experiencia de la Asociación
Nacional Terre de Liens de Francia a cargo de Véronique Rioufol .
13:05 – 13:25 proyecto Terra Franca (Banco de Tierras) y
proyecto “Xarxa de Custodia del Territori” de Cataluña a cargo de la Asociación Rurbans.
Escuela de pastores de Cataluña.
13:25 – 13:45 Banco de Tierra de Galicia. Que dará a conocer
un representante de Agencia de
Desarrollo Rural de la Consejería
de Medio Rural.
13:45 – 14:05 Experiencia Red de Areas Pasto/ Cortafuego de
Andalucia. RACPCA. Aa cargo de Manuel Merino de la Consejería de
Agricultura, Pesca y Medio Ambiente.
De 14:30- 15:00 h. se
realizará un debate moderado por Miguel
Angel Maneiro Director del Parque Natural de Grazalema.
De15:00 h-16:30h tendrá lugar el almuerzo en el que se degustarán
productos derivados de la ganaderia extensiva – pastoreo como quesos artesanos
de las comarcas andaluzas, chivo lechal malagueño, cordero segureño,postres....
La jornada de tarde se retoma para realizar de 16:30-18:00 cuatro talleres simultáneos en los que se
expondrán 4 experiencias de relevo generacional, en cada caso, con el
testimonio de los dos pastores: pastor en jubilación-pastor que asume el relevo
Ya en la jornada del martes 30 octubre las actividades
comenzarán con desplazamiento y visita a
la finca la bodega del tutor – ganadero José Millán Pino, en Zahara de la Sierra en un primer término
para posteriormente visitar a otra explotación de referencia en ganadería y
pastoreo del entorno de Zahara de la
Sierra – Grazalema.
Las jornadas concluirán con la visita al complejo de
producción del queso payoyo en
Grazalema, donde finalizan las jornadas con un almuerzo de los
participantes
